Tavada Yumurta :)

kişiye göre değişiir

2 kişilik;

4 adet yumurta
2 çorba kaşığı tereyağ
1 adet tava
biraz tuz
İstiyorsanız biraz da pul biber

yapılışı;

ilk önce yağımızı tavada güzelce eritiyoruz
daha sonra ise yumurtaları fazla hırpalamadan tavanın içine dördünüde tokuşturup kırıyoruz
fazla karıştırmadan beyazı sertleşinceye kadar kızık ateşte pişirip,
üstüne tuzu ve pul biberini serpiyoruzz....

istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Ben bazen Bide hafif ince ince doğranmış sivri biberde ekliyorum...

NOT:bu tarif benden başka kimsede yoktu haberiniz olsun

sağol paylaşımın için lazımdı böyle güzel bir tavada yumurta tarifi :p yumurtayı pişirirken üstüne kaşar peyniri rendelenip tavanın kapağını kapatıp 2-3 dak. bekletip ekmeğinizi banıp banıp yiyin muhteşem oluyo:p

Derbeder öyle bir anlattın ki , kokusu buraya kadar geldi, üşenmesem gidip şimdi yapacağım.:98:

abicim yağı biraz fazla olmadımı hee bide sıvı yağ kullansak olmaz mı_? :)