Oruk (IRK) Kırmızı ekmek

[Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ]

[Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ]

Bayılıyorum Buna Bea zatn bızımkıler Yaptında Hep Yıyom Kımseye Bısı Kalmıyor :P Eyvallah Derbeder

bunun bide acılısı olur varya.. tadı damağımda hal...

Hea Ama ben Peynırle yediğim için Hep Benle Alay Ederler Sizce Öle DAha Gusel Olmuyormu :D

ne ıyy.. bırak yemeyi öyle bişi duymadım ben...

Zevkler ve renkler tartışılmaz..

:D Dene O Zaman Tavsiye Ederim Derbeder :D

Güzel görünüyor hiç deenemedim tarfinide paylaşım bakalım:D....Yoksa size yaptırmak zorunda kalırım...

bir tane yiyince tadı gayet güzel geliyor ama ikinciyi, üçüncüyü çok açsanız dördüncüyü yediğinizde bir tiksinme durumu oluşuyor.

buna arapca imcerket<<<mi diyolardı?

Imcerket tatlı türü resimdeki ile ayrı

Ya En sevdiqim yemektir heraLde.... Zaten bayadır canım cekiodu :(

Alıntı:

---

kartal56 Nickli Üyeden Alıntı [Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ]

buna arapca imcerket<<<mi diyolardı?

---

siirt arapçasından (IRK) denir...
imçerket ise bir tatlı türüdür..

[Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ]

abi ilk defa gordüm bu yemegi bi tarıfını yazın bızımkılere yaptırayım
ırk` yemeden olmek ıstemıyorum:)

Geçen sene bir üyemizle birlikte, bir işyerine gittik ve masada IRK vardı. Kırmızı köfte, gerçekten harika birşey. Sıcak sıcak yemek lazım.

[Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ]

[Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ]

Biz buna Erok deriz.Daha oval ve ufak olur.AFiyet olsun

Mardin Kültürü ile Siirt Kültürü birbirine çok benzer. Bıttım Sabunu bile Mardin ve Siirt'te meşhur olduğu gibi, Siirt'in büyük bir bölümü Arapça konuşur ve Mardin'in de kendine has bir arapçası vardır.

Düğünlerde dinlediğim Siirt Sanatçılarının seslendirdiği şarkıların bir bölümü Mardinliler tarafından bestelenmiş eserler olduğunu biliyoruz. Bu nedenle komşu ilimiz Mardin ile Siirt arasında pek bir fark göremiyorum.

Tarihi yapısıyla, görkemli evleriyle ve bütün dinleri içinde barındırmasıyla başlı başına bir eyalettir. O bakımdan da takdir ediyor, Mayıs ayında Mardin'e gideceğimizi hatırlatıyorum.. Görüşmek üzere.

Alıntı:

---

RoHaN Nickli Üyeden Alıntı [Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ]

Mardin Kültürü ile Siirt Kültürü birbirine çok benzer. Bıttım Sabunu bile Mardin ve Siirt'te meşhur olduğu gibi, Siirt'in büyük bir bölümü Arapça konuşur ve Mardin'in de kendine has bir arapçası vardır.

Düğünlerde dinlediğim Siirt Sanatçılarının seslendirdiği şarkıların bir bölümü Mardinliler tarafından bestelenmiş eserler olduğunu biliyoruz. Bu nedenle komşu ilimiz Mardin ile Siirt arasında pek bir fark göremiyorum.

Tarihi yapısıyla, görkemli evleriyle ve bütün dinleri içinde barındırmasıyla başlı başına bir eyalettir. O bakımdan da takdir ediyor, Mayıs ayında Mardin'e gideceğimizi hatırlatıyorum.. Görüşmek üzere.

---

Görüşürüz...:) İnşallah Hep birlikte orda olurusunuz...:)

bunun tarifini alabilirmiyim arkadaşlar merak ettim
bu arada tam olarak ne bunun adı yaw:)

bende hiç yemedim tarifinide atsanız sewiniriz ardaşlar:)

Ya bunun bir tarifi yok mu?....

[Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ]
ımçerket - kırmızı ekmek - ırk