YAYLA MUZU "IÇKIN" PİYASAYA ÇIKTI

[DeRBeDeR]

YAYLA MUZU TEZGÂHLARDA YERİNİ ALDI



Karların erimesi ile birlikte yayla ve yüksek kesimlerden toplanıp piyasaya sürülen mayhoş ekşimsi bir tada sahip. Toprak altındaki kısmın kabuğu soyularak yenilen ıçkının bağırsak antiseptik özelliği bulunuyor.
Yayla muzu olarak adlandırılan ıçkın, kentin çeşitli semtlerinde kurulan tezgâhlarda 5 TL’den satışa sunuldu ve büyük rağbet görüyor. Yayla muzu Haziran ayı ortalarına kadar tezgâhlarda bulunacak.

Emin Sadık