Siirt Büryan'ı Avrupa'ya hazırlanıyor..

[SONsigaraM]

Siirt'te faaliyet gösteren büryancılar, Türkiye'nin Avrupa Birliği'ne (AB) girmesi halinde, 'Siirt Büryanı'nı Avrupa sofralarına taşımak istediklerini söyledi.

Türk Patent Enstitüsü'nden patent alan büryancılar, bu yöresel yemeği Avrupa sofralarına taşımayı hedefliyor. Büryan kebabını Avrupa ülkelerine tanıtacaklarını kaydeden büryan ustası Ali Eksik, "Türkiye'nin AB'ye hazırlandığı bu dönemde hedefimiz, Siirt büryanını Avrupa sofrasına taşımaktır" dedi.