Özbek PiLavı

5 yıldır öğrenci hayatı yasadıgımız için yemek konusuda azıcık uzmanlaştık desek yeridir :) bende size siirtte pek bilinmeyen özbek pilavının tarifini verecem çok kolay ve lezzetli... Kısaca anlatayım Pirinici tencerede haşlıyoruz ayrı bi tavada kıydıgımız soganları ve kare kare dogradıgımız havuçları kızartıyoruz ustune azıcık karabiber pulbiber ve tuz ekliyoruz Pirinc haşlandıktan sonra suyunu süzüyoruz ve tencereye alıyoruz sonra havuç ve soğanları üstüne dokup karıstırıyoruz soganların ince olmasına dikkat etmeliyiz ve tavada ölmesini bekleyecez ölme tabiri dogrudur inş. :)) Kolay ve lezzetli bi yemek anlatabilmişimdir umarım.. Afiyet oLsun...

özbek pilavını bilmiyorum ama, ben bir adıyaman'lı olarak siirtin perde pilavını çok seviyorum.

emeğine sağlık.

ya ben hiç yemek ypmyı bilmiyom :24:

yapamayacagım yemek yok gibidir içli kofte ve borekte dahil ama nasıl tarif edilir onu bilmem aslında size yasadıgım ulkede yediğim cok guzel ve kolay bi yemek var adı ajaruli yumurtalı pideye benzer tereyaglı cok lezzetli bi yemek ama anlatamıyorum :):):) adıyamanlı öğrencilikte bulaşık yıkama ve yemek yapma vardır emin ol birinde uzmanlaşacaksın ben yemeği tercih ettim ev arkadasım ilhan saolsun oda bulaşıkta uzmanlastı :):):) bir bulaşık sungeriyle 14.250 tabak yıkıyabiliyo buda ayrı bi uzmanlık alanı... :)

Çok qüzel anlatmışsın...Çok Saol:)

kusura bakma benim aram etli yemeklerle pek iyi değildir.
Pilavı görmesem yine gelmezdim ama bunu bakayım dedim.
yarın deneyeyim nasıl bişey olcak,bugün buna benzer başka bir plav yapmıstım aslında. vejeteryan yemeklerinden bildiğin değişik bir tarif varsa deneriz, ne dersin?
teşekkürler bu arada :108:

yarın akşam ıspanak yemegi yapcam onu yazayım o zaman,bende sebze yemeklerini severim psikolojim rahatlıyo insana kendini çok farklı hissettiriyo bigun vejeteryanım deme zevkine ulasamadım yaa cok karizma duruyo :):) yinede ocakbasından şaşmam yinede beni bidaha gormeyecek insanları kandırabilirim :):)

içine 2 çay kaşığıda sirke ilave etmeyi unutma ıspanak yemeğinde :230:

Sirkeyi sadece et terbiyesinde kullanırım sevmem tadını. Ya bide sey vardı gecen bi hesap makinesi bilmecesi sormussun içime nasıl oturdu bide cevap yazmıyosun attın zehri kaçtın :):) gecen dersteyim hoca anlatıyo ben hala faktoriyele takmısım cozuyodum hoca bu delirdi diyo :)): derste onemli bi dersti nasıl takılmıssa kafama düşün artık:)