Off ya azcık burda olsa ne guzel olurdu
Printable View
Off ya azcık burda olsa ne guzel olurdu
[Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ]
[Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ]
Bende Cok Severım Bu Yemegi gercekten COk Gusel ama Burohan Abe Emının Sundukları Gusel Senınkıın Rengı Bossuk :D
Bumbar : Bu yemek mahalli bayram günü olan "Cıgor" un (Çık Gör) özel yemeğidir. Mahalli adı "Cokat"tır. Önceden temizlenmiş, tuzlanarak kurutulmuş veya taze olarak itina ile temizlenmiş kalın bağırsağın bir ucu dikilir. Yıkanmış ıslak pirinc, karabiber, maydanoz ve kıyma karıştırılarak bağırsak içine doldurulur. 30-40 cm. olacak şekilde öbür ucu da dikilir. Bir buçuk saat kadar kaynatılarak pişirilir.
Siirt yemekleri arasında en sevdiğim yemektir.
fotoğrafları gördüm canım çekti...
[Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ][Üyeler Mesaj Yazmandan Misafirlerde Kayıt Olmadan Link GöremezlerKayıt İçin Tıklayın ! ]
VaLLa Ben sevmiyom Bumbar :D
güzel görünüyor yafs :D
bende mi yapsam ney :D
Bende bir türlü sevemedim şu bumbarı :))
illa bagırsak yiyceksem kokoreç yerim :)
ayy olsaydıı keskee simdiii(: