3. sayfa - 4 sayfa var BirinciBirinci 1234 SonuncuSonuncu
32 sonuçtan 21 ile 30 arası
  1. #21
    V-I-P Array
    Üyelik tarihi
    10.09.2005
    Mesajlar
    3.222
    Tecrübe Puanı
    79

    Standart

    herkes sevıyor desene anneme soylım sıze yapsın
    İkinci EL Övqü TüccarLarı Varsın ßoL ßoL Konu$sun. ßénim Satacak MaLım Yok Ki Öwqüyé İhtiacım OLsun..!

  2. #22
    Teğmen Array
    Üyelik tarihi
    12.01.2009
    Yaş
    26
    Mesajlar
    999
    Tecrübe Puanı
    30

    Standart

    GeneLde Herkes Sever Ama Ben Pekte Sevmem
    Mecbur KaLmazsam Yemiy0rm

  3. #23
    Teğmen Array
    Üyelik tarihi
    15.09.2005
    Yer
    Siirt
    Yaş
    34
    Mesajlar
    17.668
    Tecrübe Puanı
    374

    Standart

    Alıntı f1rat Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    abi sormaya sekiiz senedir yemiyorum özledim ya yeter paylaşımın için saol
    9 Sene olmadı mı?
    Gel diyorum gelmiyorsun ne yapayım.

  4. #24
    V-I-P Array
    Üyelik tarihi
    22.10.2010
    Mesajlar
    147
    Tecrübe Puanı
    11

    Standart

    Alıntı RoHaN Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    TANDIR EKMEĞİ İÇİN BİR TELEFON AÇMANIZ YETERLİ
    İstediğiniz Noktaya Anında Servis Yapılır.
    Şehiriçi - Şehirler Arası ve Milletler Arası.

    24 Saat ulaşabileceğiniz Cep Numaramız: 0543 328 56 47
    Adres: 14 Eylül Şeref Lisesi Karşısı Trafik Şube Yanı SİİRT
    Hizmette sınır tanımamak diye buna derim (:
    ben 3'üm
    siyahım (varım)
    beyazım (yokum)
    griyim (şüphe)




    Koku, tad, sıcak... sende her aranan vardı:
    Seni soğuk bulanlar, ısıtamayanlardı.

  5. #25
    Onbaşı Array
    Üyelik tarihi
    01.12.2010
    Mesajlar
    26
    Tecrübe Puanı
    9

    Standart

    offf yaa bunlari gorunce ciddi anlamda ozlemim bi kati daha artior kac sene oldu asiri ozledim paylasim icin tsk ederim...

  6. #26
    Teğmen Array
    Üyelik tarihi
    25.06.2007
    Yaş
    34
    Mesajlar
    564
    Tecrübe Puanı
    24

    Standart

    Alıntı TaTlI-CaDI Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    offf yaa bunlari gorunce ciddi anlamda ozlemim bi kati daha artior kac sene oldu asiri ozledim paylasim icin tsk ederim...
    Ekmek benden peynir senden...

  7. #27
    Teğmen Array
    Üyelik tarihi
    15.09.2005
    Yer
    Siirt
    Yaş
    34
    Mesajlar
    17.668
    Tecrübe Puanı
    374

    Standart

    Sabah Kahvaltıyı Bağlar Mevkiinde Yeşil cennetin o mis kokulu havasında yapmak var.
    Enes sabah erkekn seni uyandırıyorum evden peyniri getirirsin. evet o yere gidecez.


  8. #28
    www.siirtliler-board.net Array
    Üyelik tarihi
    07.04.2009
    Mesajlar
    3.365
    Tecrübe Puanı
    10

    Standart

    Allah ziyade etsin ama tadına bir türlü alışamadım
    "Arza hacet yok halim sana ayandır. Dile gerek yok sessizliğim sana beyandır. Söze lüzum yok suskunluğum Sana kelamdır"

  9. #29
    Şahin Özbilici Array
    Üyelik tarihi
    25.12.2010
    Yer
    Siirt-(Veleye)
    Mesajlar
    814
    Tecrübe Puanı
    25

    Standart

    Gece yarısı acıktığında evde ekmek kalmamışsa "ığbeys kaek" oldukça idealdir...

  10. #30
    Teğmen Array
    Üyelik tarihi
    15.09.2005
    Yer
    Siirt
    Yaş
    34
    Mesajlar
    17.668
    Tecrübe Puanı
    374

    Standart

    TANDIR EKMEĞİ

    Tandır kırmızı yapışkan bir topraktan yapılır. Bu toprak önce çamur haline getirilerek, içine keçi kılı, tuz, saman karıştırılarak iyice yoğrulur. Bundan sonra küçük ker**SANSÜRLÜ-KELİME****SANSÜRLÜ-KELİME****SANSÜRLÜ-KELİME**ler haline getirilerek oval duvar şeklinde örülür. Tandır son şeklini alır. Tandır 15–20 gün sonra dışarıda kurutulur. Bu işlemden sonra tandırın iyi bir yere monte edilmesi gerekir.

    Tandır ekmeği Siirt ilinin vazgeçilmez bir gıdasıdır. Tandıra odun atılarak, tandır yakılır. Un daha önce evde kadınlar tarafından yoğrulur ve hamur ekşimeye bırakılır. Daha sonra küçük topaklar haline getirilen hamur biraz açılarak kızaran tandıra yapıştırılır. Böylece hamur tandırın kızgınlığıyla kısa sürede kızarır. Kızaran ekmek koparılır. Yerine yenileri yapıştırılır. Tandır ekmeğinin en belirgin özelliği haftalarca tazeliğini korumasıdır. Teknoloji gelişmiş olmasına rağmen burada yaşayan halkın büyük bir kesimi halen tandır ekmeğinden vazgeçmemektedir. Ayrıca oldukça zahmetli bir iştir.


 

Benzer Konular

  1. isminizin anlamini ögrenmek istermisiniz
    By neset in forum TATLI SOHBET ODASI
    Cevaplar: 11
    Son Mesaj: 11.03.2011, 14:13
  2. şükürsüzlüğün sonucu
    By by_ex in forum İSLAMÎYET (GENEL)
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 23.01.2009, 13:53
  3. ekmek içi çorba :)
    By DeRBeDeR in forum YEMEK TARİFLERİ
    Cevaplar: 6
    Son Mesaj: 20.09.2008, 14:53
  4. Ekmek zammı geri alındı
    By DeRBeDeR in forum SİİRT'TEN HABERLER
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 16.08.2008, 07:41
  5. Ekmek Veren Eli Kıran Baba
    By CybeR MediA in forum İSLAMÎYET (GENEL)
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 07.01.2006, 17:05

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •