Siirt Fıstığı - Pistachio

[özlem_20]

tam üstüne bastın kaldır ayağını Öncelikle şunu söylemeliyim ki,tüm fıstıklar Antep fıstığının bir çeşididir.(tür;hayvanlar için kullanılan bir tabirdir) Siirt Fıstığı da Antep fıstığının bir çeşididir fakat,Siirt'in toprak yapısı,iklimi çoğu sebze ve meyvede olduğu gibi fıstıkta da farklılık oluşturmuştur. Bitkinin atası aynı olduğu halde türlerinde meydana gelen farklılık döllenme zamanında oluşur ve ekilecek yere göre değişir Bu yüzdendir ki;söyledikleri doğru olmakla beraber,Siirt fıstığı ayrı bir çeşittir bunu kabul etmeyenler de var.

[The Godfather]

Bunu yeni öğrendim.Ben de "Siirt fıstığı, Antep fıstığının bir çeşididir..." diyenlere karşı hemen savunmaya geçiyordum.Öğrendiğim iyi oldu...Teşekkürler...