kısırrr...:) (RESİMLİ)

[DeRBeDeR]

(5 kişilik)
malzemelerr...
_3 subardağıı bulgur
_yarım bağ maydanoz
_3-4 adet taze soğan
_2 adett küçük soğann
_1 yemek kaşığı domates salçası
_yarım yemek kaşığı tuz
_yarım yemek kaşığı kırmızı pul biber (isteğe göree)
_yarım yemek kaşığı karabiber
_yarım subardağı zeytin yağıı
_süs için ister turşu ister marull..
iştee....sizin için fotoğrafınıdaa çektimm.. değerinizii bilinnn..















ilk önce bulgurları bir kaba koyumm üstünü iki parmak geçecek şekilde sıcak su koyuyoruzz..sonra bulgurlar suyu çekinceee..

ilkk önce yağıı bir tencereyee boşaltıyoruzz..daha sonra içine kuru soğanlarıı küp küp doğrayıp kısık ateştee pembeleşinceye kadar pişiriyoruzz ..sonra bulgur salça ve baharatları atıpp karıştırıyoruzz ..en son olaraktaa maydanoz ve taze soğanlarıı içine atıyoruzz ve ateşii kapatıpp tencerenin kağını kapatıp bi süree bekletiyoruuzz..istediğinizz gibii servis yapabilirsinizz ...

işte buda bitmiş halii buyrunnn afiyetle yiyinn...



(umarımm beğenirsinizz bu kadar uğraştımmm beğenmesenizde canınız saolsunn )