Ebi benden uzak dursun kısır istemem
(5 kişilik)
malzemelerr...
_3 subardağıı bulgur
_yarım bağ maydanoz
_3-4 adet taze soğan
_2 adett küçük soğann
_1 yemek kaşığı domates salçası
_yarım yemek kaşığı tuz
_yarım yemek kaşığı kırmızı pul biber (isteğe göree)
_yarım yemek kaşığı karabiber
_yarım subardağı zeytin yağıı
_süs için ister turşu ister marull..
iştee....sizin için fotoğrafınıdaa çektimm.. değerinizii bilinnn..
ilk önce bulgurları bir kaba koyumm üstünü iki parmak geçecek şekilde sıcak su koyuyoruzz..sonra bulgurlar suyu çekinceee..
ilkk önce yağıı bir tencereyee boşaltıyoruzz..daha sonra içine kuru soğanlarıı küp küp doğrayıp kısık ateştee pembeleşinceye kadar pişiriyoruzz ..sonra bulgur salça ve baharatları atıpp karıştırıyoruzz ..en son olaraktaa maydanoz ve taze soğanlarıı içine atıyoruzz ve ateşii kapatıpp tencerenin kağını kapatıp bi süree bekletiyoruuzz..istediğinizz gibii servis yapabilirsinizz ...
işte buda bitmiş halii buyrunnn afiyetle yiyinn...
(umarımm beğenirsinizz bu kadar uğraştımmmbeğenmesenizde canınız saolsunn )
Ebi benden uzak dursun kısır istemem
sevmem
YOLA ÇIKTIKLARINI YOLDA BULDUKLARINLA DEĞİŞİRSEN YOLUNU KAYIP EDERSIN....
severim bn :: Ellerine Sağlık
ooo kısırr çok severimm keşke bir tabak olsada yesemmm
Artık güçlüyümm... Ufak yalanlara inanmıyorum! Kiyamam sözcügü yok artık olMasında... herŞeyi dÜn gibi hatırlıyorum her sacısını her damlasın kazandıklarımla kaYbettiKlerimi aYrıstıralı çoK oldu ugrUna canımı verİriM dedigim insanlarin sirası degişti beNde suSmuyorum arTık herŞeyimi sİFirladim.. Bu güNlerde Kim vAra yanımda odur benim canıM... BeNim kıyamadıgım degil baNa kıYaMayanlar ArTık degerli BENDE....
SaLçası Az oLmuş Sanki![]()
çok severim,
olsa da yesek
yapmayı bilmemişler kanka ben bunu hayatta yememgelin ben size çok güzel kısır yapayım ..
Kısırı genelde bayanlar altın kabul günlerinde yaparlar.
O günlerden nefret ederim.Kısırı severim ama...