Özbek PiLavı

[KaKaOSuZ_CHiCoLaTe]

5 yıldır öğrenci hayatı yasadıgımız için yemek konusuda azıcık uzmanlaştık desek yeridir bende size siirtte pek bilinmeyen özbek pilavının tarifini verecem çok kolay ve lezzetli... Kısaca anlatayım Pirinici tencerede haşlıyoruz ayrı bi tavada kıydıgımız soganları ve kare kare dogradıgımız havuçları kızartıyoruz ustune azıcık karabiber pulbiber ve tuz ekliyoruz Pirinc haşlandıktan sonra suyunu süzüyoruz ve tencereye alıyoruz sonra havuç ve soğanları üstüne dokup karıstırıyoruz soganların ince olmasına dikkat etmeliyiz ve tavada ölmesini bekleyecez ölme tabiri dogrudur inş. ) Kolay ve lezzetli bi yemek anlatabilmişimdir umarım.. Afiyet oLsun...